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顺成糖化五器啤酒酿造教学实验设备安装完毕

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08 Apr,2021

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啤酒协会发布年度精酿啤酒生产报告

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08 Apr,2021

到2020年，小型独立啤酒厂(工艺啤酒厂)总共生产了2310万桶啤酒，下降了9%，从而使工艺啤酒在整个啤酒市场上的份额从上年的13.6%下降到12.3%。这些信息来自啤酒协会，该协会今天发布了其精酿啤酒行业的年度产量报告。 　　在现代精酿啤酒时代，精酿啤酒在2020年首次实现产量下降。与此同时，全国精酿啤酒厂的数量持续增长，达到了历史新高，超过8700家。 　　“对于许多小型啤酒制造商来说，2020年显然是充满挑战的一年，也是证明其具有韧性和企业家精神的一年，”啤酒制造商协会首席经济学家巴特•沃森说。“在美国草稿销售下降了40%的一年中，小型啤酒制造商发现了与客户建立联系并保持业务运营的新方法。” 　　到2020年，整个啤酒市场(包括手工和非手工啤酒)下降3%。 　　零售美元价值估计为222亿美元，占市场份额23.6%，比2019年下降22%。 　　精酿啤酒商提供了138,000多份直接工作，比2019年减少了14%。

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《啤酒瓶》强制性新国标今年8月1日实施

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德国啤酒为什么好喝？

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2021年啤酒行业高端化趋势隐现

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喝啤酒有什么注意事项？

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