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中小型啤酒厂设备

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产品描述

　　顺成科技作为中国自酿啤酒设备的优秀制造商，吸取德国先进工艺的基础上，为中小型啤酒厂研发设计配套的中小型自酿啤酒工厂设备。
　　顺成科技生产的啤酒设备主要适合于中小型啤酒厂、扎啤厂、精酿啤酒厂的建设，适合于个体投资、合伙、乡镇企业等投资年产300吨—5000吨中小型啤酒厂。设备全部采用标准SUS304材质板材，全自动激光切割，激光焊接，保证了产品质量，糖化系统物料等添加装置配备齐全，发酵系统配备取样、酒花干投、液位检测等各项先进装备，在满足常规的拉格酿造工艺的同时，更能迎合目前市场上流行的IPA，PA，STOUT等各类艾尔酿造工艺！

　　顺成科技生产的啤酒设备酿制作出的全麦啤酒营养价值高、口感好，深受消费者的喜爱，具有显著的经济价值，其特点是：投资小，见效快，质量好，价格低（仅为进口设备的1/10）；使用寿命长，酿造成本低，1—2年可全部收回投资；
　　顺成科技生产的精酿啤酒设备，日产能为50L至20T以上。产品始终处于国际先进行列，性能稳定，操作方便，不仅保证了精酿啤酒酿造的质量和纯正的口感，还为您节省了不必要的管理成本。设备规格：1000L,2000L,3000L,5000L、10000L同时根据用户要求的产量规格进行定制要求设计、制作啤酒设备。
　　我公司拥有近20年的设备生产经验和创新能力，专门为中小型啤酒厂设计生产啤酒厂设备。我们提供微型啤酒设备（迷你啤酒工厂设备），酿造能力从50L到50000L不等。我们的服务包括：全套精酿啤酒厂设备、钥匙安装、品牌啤酒的配方和技术、员工培训等。

　　我们提供交钥匙酿造系统，并提供全系列的糖化系统、热水罐、发酵罐、清酒罐、水箱和包装设备，以符合客户精酿啤酒工厂。从设计、绘图到制造、安装和现场培训，我们将始终期待提供一个独特的、易于操作的精酿啤酒酿造系统，让您的团队可以轻松酿造优质啤酒。

糖化系统

发酵系统

CIP清洗系统

　　啤酒工厂设备大体组成
　　一、粉碎系统（原料储存处理、计量；辅料、麦芽粉碎机；输送系统、控制等）
　　二、啤酒糖化系统（糊化锅、糖化锅、煮沸锅、过滤槽、回旋槽系统及热水罐、暂存罐、板式换热系统、麦汁充氧、检测、输送系统及操作平台和排气系统；糖化控制系统等）
　　三、自控发酵系统（发酵罐系统、酵母括培、添加系统及发酵控制系统等）
　　四、制冷系统（冰水、冷水罐、制冷机组等）
　　五、CIP清洗系统（酸液罐、碱液罐、热水、无菌水等及清洗系统管道）
　　六、控制系统（糖化控制、发酵控制、制冷控制、CIP控制系统等）
　　七、灌装售酒系统（清酒、过滤、灌装、杀菌、包装等系统）
　　八、公共能源系统（纯净水处理、蒸汽、空压、二氧化碳系统等）
　　九、其他（污水排放处理、检测化验室等系统）
　　啤酒工厂设备安装条件
　　一、占地面积：按设备型号的大小需100平方米至2000平方米不等；高度要求：厂房举架根据产量大小设计的发酵、糖化设备高度来定义即可；
　　二、基础要求：一般基础如果载荷不够，则需要做承重处理；
　　三、地面墙壁要求：设备区地面要贴地砖，按要求做下水沟。墙壁贴瓷砖以达到卫生要求；
　　四、供电线路布置：使用动力电，总功率在100-300KW之间，线路布置根据安装图，埋保护铁管以备穿线；
　　五、上水及排污要求：现场提供4/3上下水管即可，排水达到国家标准；
　　六、原料储备要求：一般储备30日用量大麦芽，要求储藏间干燥，温度不高于25℃