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啤酒佳酿的惊人感觉
发布时间：
2017-09-01
啤酒是一种形色多样而内涵丰富的饮品，由此能给人以愉悦的享受。 下次当您适逢一种喜爱的佳酿时，不妨考虑一下方面：
香气：从液体中散发出许多不同的香味。
味道：舌头上留下的感觉：甜、酸、苦以及其他味道。
口味：这个词包含了味道和香气。 口感：各种质地：饱满、奶油味、涩味。
啤酒沫：充满二氧化碳的微小气泡，有麦芽蛋白聚拢在一起。
透明度：有些啤酒展现出最佳清透感，而另一些类型的啤酒则有意弄得有点朦胧或浑浊。
色泽：从浅金色到漆黑如墨，啤酒的色泽主要源自烘烤麦芽的不同颜色。
碳酸饱和度：泡沫来自酵母发酵过程中产生的二氧化碳气体。
平衡感：麦芽的味道、啤酒花的苦味、焙烧口感以及其他口味的交互作用。
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